Envolons nous à l'autre bout du globe, direction l'Indonésie et plus particulièrement vers la très célèbre île de Bali, l'île des dieux.
Vous avez forcément déjà entendu parler de l'île Bali et vous avez des belles images en tête en pensant à cette destination? Rizières, temples, zen-attitude, hôtels de rêve? Et bien c'est tout à fait avec ces images idylliques que nous sommes revenus de ce séjour.
TRANSPORT
Après un long voyage avec la compagnie régulière ChinaSouthern, c'est à Sanur que nous décidons de nous poser pour la première nuit.
Pourquoi Sanur? Premièrement car cette ville est à 25kms de l'aéroport, puis car c'est une ville paisible. Nous avons choisi d'éviter Kuta, Sémyniak et les autres stations balnéaires trop touristiques pour nous.
VISITE - SANUR
Sanur ne propose pas une plage paradisiaque mais nous avons apprécié le calme de l'endroit. Vous pourrez observer des locaux en train de pêcher, ou tout simplement vous détendre dans ces petites maisonnettes installées sur les digues.
HEBERGEMENT UBUD
Après ce premier stop à Sanur, direction le centre de l'île pour découvrir la culture balinaise.
Nous voilà dans un taxi pendant d'1h, nous pénétrons au fur et à mesure dans une nature luxuriante en direction d'Ubud.
Enfin arrivés à destination nous découvrons notre hôtel au milieu des rizières.
Nous sommes restés subjugués face à la beauté du paysage. Se lever et se coucher face aux rizières est un luxe absolu.
Nous avons choisi de séjourner en dehors d'Ubud, plus exactement à 15 minutes de route, sur Sebatu, afin profiter pleinement de la végétation et d'être en dehors de la zone touristique. Notre hôtel le Pondok Sebatu Villa avec seulement une dizaine de villas privatives nous a permis de nous sentir quasiment seuls au monde, en toute tranquillité au coeur d'une nature luxuriante.
VISITES - REGION D'UBUD
Depuis Sebatu, je vous conseille de louer un scooter pour découvrir les alentours en commençant par les rizières en terrasses de Tegallalang qui sont les plus connues sur l'île mais aussi de vous perdre dans la campagne à pied ou à vélo afin de profiter de cette verdure tropicale si relaxante et emblématique de Bali.
MONKEY FOREST ET TEMPLES
En scooter visitez l'île de temples en temples. Après avoir arpenté le centre ville touristique d'Ubud, nous avons découvert la Monkey forest qui porte bien son nom au vu du grand nombre de singes . Soyez très prudents avec vos affaires personnelles face à ces petits rusés tout en respectant l'animal, ce lieu reste un lieu de culte pour les habitants et les singes y sont vénénrés.
Enfin ne ratez pas la visite du temple de Goa gajah et ses magnifiques bassins.
Le Bali de notre imaginaire paisible et inspirant existe bel et bien surtout au centre de l'île dans cette sublime région d'Ubud qui est un bijou culturel et naturel.
GASTRONOMIE
Niveau culinaire, nous avons adoré Bali, sa nourriture est savoureuse, relevée et saine. La présentation des plats est toujours remarquablement bien arrangée avec des fleurs et des feuilles, ce qui permet de s'évader également depuis nos assiettes. Nous avons adoré les plats typiques tels que le «nasi campur» ou le «mie goreng».
Si vous êtes à la recherche de restaurants traditionnels, avec un vraie âme balinaise et de petits prix, alors dirigez-vous vers ce que l'on appelle des "warung".
VISITES - ILES GILIS
Suite du voyage vers la douceur des plages de sable blanc des îles Gilis. Les îles Gilis se situent entre l'île de Bali et l'île de Lombok.
Nous sommes partis en minibus depuis Ubud jusqu'au port de Padangbai où nous avons pris un bateau rapide. Ce dernier dessert les 3 îles de Gilis: Trawangan, Meno et Air.
Nous avons préfèré séjourner sur Gili Air car l'île est réputée pour être moins bruyante que Gili Trawangan.
Gili Air nous a permis de couper avec le monde extérieur, en effet ici pas de véhicules motorisés, uniquement des calèches tractées par des chevaux.
Au bord de la plage, on enfile son masque et son tuba et rapidement on découvre la beauté d'une faune marine multicolore.
Si vous passez par les îles Gilis prenez le temps de faire une excursion accompagnée d'un guide autour des trois îles afin de découvrir les différents spots de plongée. Nous avons eu la chance de voir des tortues marines et toutes sortes de jolis poissons de récif.
Les habitants de l'île sont majoritairement mulsulmans, l'appel à la prière du petit matin est le bon moment pour se lever et aller admirer le lever du soleil qui est à couper le souffle!
HEBERGEMENT GILI
Le restaurant de l'hôtel, le Cirque, nous a permis de profiter dès le matin d'un parfait petit-déjeuner au bord de l'eau, un cadre idéal, tout comme le soir, où nous dégustions de savoureux poissons et crustacés frais à la plancha face à la mer.
Ce fut un séjour reposant, parfait pour profiter de la plage, manger du poisson frais et déconnecter.
Deux jours sur l'île furent largement suffisants car on en fait rapidement le tour.
A noter que sur les îles Gilis il n'y a pas d'eau courante dans la plupart des hôtels et que la douche n'est donc pas à l'eau douce.
HEBERGEMENT - SANUR
Après notre escapade sur les îles Gilis, nous avions réservé un dernier hôtel sur Sanur avant de repartir à l'aéroport, l'hôtel Puri Santrian.
Quoi de mieux qu'un hôtel 4 étoiles pour se détendre avant un long vol?
Nous en avons profité pour faire un massage balinais et apprécier nos derniers moments sur Bali au bord de la piscine.
CONCLUSION
Nous avons découvert une île riche par sa culture mais aussi par sa nature préservée malgré un important flux de touristes. Nous sommes restéss émerveillés face à la beauté des paysages tout en découvrant l'architecture et la culture hindouiste et surtout grâce à la gentillesse des Balinais. « L'île des dieux » portes si bien son nom: On s'est réellement crus au paradis !
FICHE VOYAGE
Transport: ChinaSouthern Airlines / Air France / Singapour Airlines / Emirates
Transfert: Une seule compagnie de taxi à votre arrivée, sinon prendre une compagnie privée en avance sur internet.
Hôtel Sanur: Prima cottage (petit hotel sympa), Puri Santrian (Resort luxe - 4 étoiles) Restaurant Sanur: Lilla warung Sanur
Hotel Centre de l'île: Pondok sebatu villa
Restaurants Ubud: Miro's garden ubud, sawarati- café Lotus, Ibu Rai restaurant
Hôtel Gili: Sunrise
Resto Gili: Le cirque
Plongée: Chacha diving
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